Posts

Showing posts from May, 2017

Lampung Banana Foster, Oleh-oleh kekinian ala Hengky Kurniawan

Image
Ketika berpergian keluar kota, saya seringkali di mintai oleh-oleh oleh sahabat atau orang terdekat. Tentu tidak jadi masalah, karena Lampung adalah provinsi yang menghasilkan bermacam komoditas, seperti kopi, lada, sayur-mayur dan lain-lain.

Selain itu Lampung juga dikenal sebagai penghasil Pisang terbaik di Indonesia juga tentu menjadikan Pisang sebagai ikon oleh-oleh khas Lampung.  Artis ibukota, Hengky Kurniawan yang juga sangat menyukai pisang terinspirasi untuk membuka usaha kuliner oleh-oleh kekinian dengan berbahan dasar buah Pisang di Lampung.

Bersama tenaga Chef professional dan diskusi dengan teman-teman di Jakarta, lalu terciptalah Lampung Banana Foster, cake yang berbahan dasar Pisang di olah dengan gula merah dengan berbagai macam topping.
Terobosan Hengky Kurniawan dengan resep olahan buah Pisang yang unik ini menjadi angin segar tersendiri, sebab tentu akan memperkaya nilai dari pisang itu sendiri.

Karena meski selama ini, kita mengenal banyak olahan buah Pisang seperti, mo…

Empat Masjid Favorit di Bandar Lampung

Image

Kompetisi di FLASH 2k17